Second vin du prestigieux Château Latour-Martillac, Grand Cru Classé de Graves depuis 1953, Lagrave-Martillac 2021 reflète tout le savoir-faire du domaine. Élaboré à partir d’une sélection parcellaire minutieuse, il séduit par son bouquet élégant mêlant fruits noirs, notes florales et touches épicées. Un vin raffiné, expressif et équilibré, qui bénéficie des mêmes attentions que le Grand Vin.
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Dégusté et sélectionné le 15 Janvier 2025 par Alban
Dégustation
Robe
Pourpre
Nez
S’ouvre sur de subtiles notes de fruits noirs (cassis, mûre), ainsi que sur des notes florales (violette) et épicées (réglisse, poivre).
Bouche
L’attaque est à la fois puissante et ronde, le milieu de bouche est marqué par un beau fruité et des tannins enveloppés. La finale est savoureuse, salivante.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Gastronomique, Repas en famille
viandes
Gibiers, Viandes rouges
Découvrir le domaine
Le domaine doit son nom à la tour qui se dresse dans la cour d’honneur du château. Elle est le vestige d’un fortin bâti au 12e siècle par les ancêtres de Montesquieu. L’ouvrage occupe alors une position stratégique et contrôle la route reliant Bordeaux à Toulouse. Les pierres du fortin serviront à édifier l’actuel château à la fin du 18e siècle.En savoir plus sur ce domaine
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