Le Rasteau 2022 du Château du Trignon incarne toute la générosité du sud de la Vallée du Rhône. Né d’un assemblage noble de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, ce vin exprime la richesse des terroirs argilo-calcaires et caillouteux du domaine.
Un Rasteau charnu et raffiné, parfait compagnon des viandes rôties, plats en sauce ou gibiers, à savourer dès aujourd’hui ou à garder quelques années pour en révéler toute la profondeur.
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Dégusté et sélectionné le 24 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Nez original et typé de moka, de garrigue et de clou de girofle.
Bouche
Petits fruits mûrs, herbes provençales. Equilibre entre corps et fraîcheur. Final d'épices et de sous bois.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Bistrot, avec les ami(e)s
viandes
Gibiers, Viandes blanches, Viandes rouges
Découvrir le domaine
En 2006, la famille Quiot, issue d'une longue lignée de vignerons depuis 1748, acquiert le Château du Trignon à Gigondas. Cette ancienne ferme provençale spécialisée, à l'origine, dans la polyculture et l’élevage, produit aujourd'hui des vins classés en AOC Gigondas, Rasteau, Sablet et Côtes-du-Rhône.En savoir plus sur ce domaine
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